Fabrikant van gedehydrateerde groentepoeders voor de productie van voedingsmiddelen en dranken
Xinghua Plantaardige Foods Co., Ltd. is gevestigd in China fabrikant van gedehydrateerde plantaardige poeders het leveren van voedselverwerkers, kruidenmixers, bakkerij- en snackproducenten en supplementenformulers. Ons assortiment omvat tomaat, pompoen, wortel, paarse zoete aardappel, rode biet, broccoli, selderij, taro, gerstegras, knoflook, gember en chilipoeder, geproduceerd uit geselecteerde groenten en kruiden in onze fabriek in Xinghua.
We verwerken verschillende soorten en specificaties op dezelfde productielijn, waardoor we zowel gevestigde formuleringen als de ontwikkeling van nieuwe producten kunnen ondersteunen met consistente poedereigenschappen. Ons team werkt eerst vanuit de toepassing: het doelvoedselsysteem, de smaak- of kleurbijdrage, de etiketteringsvereisten en de productieschaal.
Ons assortiment gedehydrateerde groentepoeders
Het assortiment is georganiseerd rond de groente- of kruidenbron, omdat die bepalend is voor kleur, smaak, vezelgehalte en hoe het poeder zich gedraagt in een formulering. Elk product wordt geleverd als fijn poeder en kan worden besproken op basis van uw deeltjesgrootte, vocht- en verpakkingsvereisten.
| Product | Typische toepassingspasvorm | Belangrijke functionele bijdrage |
| Gedehydrateerd tomatenpoeder | Sauzen, soepen, dressings, kruidenmixen, kant-en-klaarmaaltijden | Pittige tomatensmaak, rode kleur, lycopeen |
| Gedehydrateerd pompoenpoeder | Aanvullende voeding voor baby's, bakkerijproducten, soepen, dranken | Natuurlijke zoetheid, oranje kleur, bèta-caroteen |
| Gedehydrateerd wortelpoeder | Soepen, sauzen, bakkerijproducten, snackkruiden, dierenvoeding | Zoete groentenoot, oranje kleur, vezels |
| Gedehydrateerd paars zoete aardappelpoeder | Bakkerij, dranken, smoothies, gezonde voeding | Levendige paarse kleur, natuurlijke zoetheid, anthocyanen |
| Gedehydrateerd rode bietenpoeder | Dranken, bakkerijproducten, plantaardige producten, supplementen | Dieprode kleur, aardse zoetheid, nitraatgehalte |
| Gedehydrateerd knoflookpoeder | Kruiden, snackcoatings, sauzen, vleesverwerking | Scherpe knoflooksmaak, hartige diepte |
| Gedehydrateerd gemberpoeder | Bakkerij, dranken, kruidenmixen, kant-en-klaarmaaltijden | Warme gemberhitte, aromatische toon |
| Gedehydrateerde chilipoeder | Kruidenmixen, snackkruiden, sauzen, marinades | Hitte, rode kleur, scherp aroma |
| Gedehydrateerd broccolipoeder | Gezondheidsvoedsel, soepen, bakkerij, groene mengsels | Groene kleur, milde groentesmaak, vezels |
| Gedehydrateerd selderijpoeder | Soepen, kruidenmixen, alternatieven voor gezouten vlees | Frisse selderijnoot, natuurlijke nitraatbron |
| Gedehydrateerd taropoeder | Dranken, bakkerijproducten, desserts, snackvullingen | Milde nootachtige smaak, zacht mondgevoel |
| Gedehydrateerd gerstegraspoeder | Groene dranken, supplementen, functionele voedingsmiddelen | Diepgroene kleur, grasachtige smaak, chlorofyl |
Naast de groentepoeders omvat ons assortiment specerijenpoeder ook knoflook-, lente-ui-, gember-, vijfkruiden- en chilikruiden. Deze worden vaak samen met groentepoeders in dezelfde blend gespecificeerd, zodat we de deeltjesgrootte, het vochtgehalte en de verpakking voor een gecombineerde bestelling kunnen coördineren.
Hoe we poederspecificaties afstemmen op uw toepassing
Gedehydrateerd plantaardig poeder is een geconcentreerd ingrediënt, dus de specificatie die ertoe doet, hangt af van waar het wordt gebruikt. In een droog kruidenmengsel beïnvloeden de deeltjesgrootte en de vloeibaarheid de doseernauwkeurigheid. In een saus of soep zijn het rehydratatiegedrag en de kleurstabiliteit belangrijker. In de bakkerij moet het poeder zich verspreiden zonder klontjes te vormen en het bakproces overleven zonder overmatig kleurverlies.
- Deeltjesgrootte: fijn poeder voor droge mengsels en coatings; grovere kwaliteiten waarbij stofvorming of stroming gecontroleerd moet worden.
- Vochtgehalte: gecontroleerd om de houdbaarheid te verlengen en aankoeken tijdens opslag en transport te voorkomen.
- Kleur en smaak: beoordeeld aan de hand van de referentie voor verse groenten, waarbij de natuurlijke variatie tussen de oogsten wordt beheerd door batchselectie.
- Microbiologisch profiel: per batch getest om te voldoen aan de voedselveiligheidseisen van de bestemmingsmarkt.
- Verpakking: industriële en retailformaten, met voedselveilige voeringen en buitenverpakkingen die geschikt zijn voor exportverwerking.
Inkoop van grondstoffen en productiecontrole
Onze fabriek is gevestigd in de stad Xinghua, in de provincie Jiangsu, in een groenteteeltgebied dat een consistente aanvoer van grondstoffen ondersteunt. De productiestroom omvat de opslag van grondstoffen, het schillen, snijden en reinigen, drogen, selecteren, verpakken en laden. Dankzij een ketel van 6 ton, drie droogtunnels en 22 droogovens kunnen we verschillende productsoorten en specificaties op dezelfde lijn verwerken.
Omdat het poeder een gemalen product is, wordt de kwaliteit van de grondstoffen rechtstreeks doorgevoerd in het eindproduct. We selecteren de groenten bij opname en controleren vervolgens het drogen en malen, zodat het poeder de kleur en smaak behoudt die verwacht wordt bij de uiteindelijke toepassing. Dezelfde lijn kan voor verschillende groenten worden geconfigureerd, wat handig is als een klant meerdere poeders van één productiepartner nodig heeft.
Kwaliteitsborging en batchtesten
Elke batch gedehydrateerd groentepoeder en kruidenpoeder wordt getest voordat deze wordt vrijgegeven. Onze kwaliteitscontrole omvat microbiologische indicatoren, testen van ingrediënten en residuen en fysische eigenschappen. Dit geeft klanten een gedocumenteerde basis voor inkomende inspectie en voor hun eigen voedselveiligheidssystemen.
| Testcategorie | Typische cheques | Doel |
| Microbiologisch | Totaal bacteriën, gist, schimmel | Bevestig de voedselveiligheid en verminder het besmettingsrisico |
| Ingrediënt en residu | Vocht, residuen van bestrijdingsmiddelen, zware metalen | Controleer de samenstelling en naleving van marktlimieten |
| Fysiek | Bulkdichtheid, vreemde stoffen, kleur, rehydratatie | Controleer of het poeder presteert zoals verwacht in de toepassing |
Ons kwaliteitssysteem wordt ondersteund door ISO9001- en ISO22000-certificeringen, en de grondstoffenbasis beschikt over nationale biologische certificeringen. Bij commerciële zendingen kunnen certificaten en batchdocumentatie worden meegeleverd.
Aangepaste productie- en verpakkingsopties
Wij ondersteunen productie op maat voor klanten die een poeder nodig hebben dat is afgestemd op een specifieke formulering. Maatwerk kan betrekking hebben op productspecificaties zoals deeltjesgrootte, suikergehalte of suikervrije formuleringen en verpakkingsformaat. Kleine en grote batchproductie worden beide ondersteund, wat handig is voor proefruns vóór een volledige lancering.
- Specificatie: deeltjesgrootte en reguliere specificaties overeengekomen tegen de toepassing.
- Formulering: suikergehalte of suikervrije opties, indien relevant.
- Batchgrootte: proefhoeveelheden tot reguliere productievolumes.
- Verpakking: industriële bulkverpakkingen en winkelklare formaten.
Informatie die we gebruiken om uw oplossing te configureren
Om een passend voorstel op te stellen hebben we de toepassingscontext nodig en niet alleen een productnaam. Met de volgende gegevens kunnen we de juiste poederkwaliteit, verpakking en documentatie bevestigen.
- Doeltoepassing: het voedselsysteem, de procestemperatuur en of het poeder droog of gerehydrateerd wordt gebruikt.
- Groente- of kruidenbron: het specifieke vereiste poeder of mengsel.
- Specificatiedoelen: deeltjesgrootte, vocht, kleur, smaakintensiteit en eventuele suikergerelateerde eisen.
- Nalevingsvereisten: bestemmingsmarkt, microbiologische grenzen en benodigde documentatie.
- Volume en verpakking: proef- of productiehoeveelheid, verpakkingsformaat en etikettering.
- Leveringsomvang: verzendbestemming en eventuele speciale verwerkingsvereisten.
Stuur deze gegevens mee met uw aanvraag en wij bevestigen de productspecificatie, verpakking en documentatieomvang voor uw project.
Opslag, hantering en houdbaarheid
Gedehydrateerde groentepoeders zijn hygroscopisch en moeten worden bewaard in een afgesloten, voedselveilige verpakking op een koele, droge plaats, uit de buurt van sterke geuren. Zodra een verpakking is geopend, sluit u deze onmiddellijk opnieuw af om vochtopname en aankoeken te beperken. Onze verpakkingsopties zijn geselecteerd om het poeder te beschermen tijdens exporttransport en magazijnopslag.
Voor productontwikkelingsteams kunnen we het verwachte rehydratatiegedrag bespreken en hoe het poeder presteert in warme en koude processen. Dit helpt verrassingen te voorkomen bij de overgang van een proefmonster naar de volledige productie.
Veelgestelde vragen
Waar wordt gedehydrateerd plantaardig poeder van gemaakt?
Het wordt gemaakt door verse groenten te drogen en tot een fijn poeder te vermalen. Het proces concentreert de natuurlijke kleur, smaak, vezels en voedingsstoffen van de groente, terwijl de houdbaarheid wordt verlengd en het opslagvolume wordt verminderd.
Welke groentepoeders levert Xinghua Plantaardig Foods?
Ons assortiment omvat tomaat, pompoen, wortel, paarse zoete aardappel, rode biet, broccoli, selderij, taro, gerstegras, knoflook, gember en chilipoeder, maar ook kruidenpoeders zoals witte peper en komijn. Ook andere groenten uit ons assortiment gedroogde groenten zijn bespreekbaar.
Kunt u proefhoeveelheden leveren vóór de volledige productie?
Ja. Onze flexibele productielijnen ondersteunen zowel kleine als grote batchbestellingen, zodat we proefhoeveelheden kunnen leveren voor formuleringswerk en vervolgens kunnen opschalen naar reguliere productievolumes.
Welke documentatie is bij elke batch beschikbaar?
Elke batch wordt getest op microbiologische indicatoren, vocht, residuen van bestrijdingsmiddelen, zware metalen en fysische eigenschappen. Bij commerciële zendingen kunnen certificaten en batchdocumentatie worden verstrekt en ons kwaliteitssysteem wordt ondersteund door ISO9001- en ISO22000-certificering.
Hoe moet gedehydrateerd plantaardig poeder worden bewaard?
Bewaar het afgesloten in een voedselveilige verpakking op een koele, droge plaats, uit de buurt van sterke geuren. Sluit geopende verpakkingen onmiddellijk opnieuw af om te voorkomen dat er vocht wordt opgenomen, wat aankoeken kan veroorzaken en de nauwkeurigheid van de dosering kan beïnvloeden.
Kunt u de deeltjesgrootte en verpakking aanpassen?
Ja. We kunnen de deeltjesgrootte, het suikergehalte of de suikervrije formuleringen en het verpakkingsformaat bespreken. Industriële bulkverpakkingen en winkelklare formaten zijn beide beschikbaar, en we coördineren de specificaties voor gecombineerde bestellingen van groente- en kruidenpoeders.
Xinqian Village (uitgedroogd fruit- en groente Industrial Park), Duotian Street, Xinghua City, Taizhou City, Provincie Jiangsu, China
+86-13852647168
