Uitgedroogde groenten helpen de economische ontwikkeling op het platteland

Gedreven door de nationale strategie voor revitalisering op het platteland, is de uitgedroogde groente -industrie een nieuw hoogtepunt geworden van de economische ontwikkeling op het platteland. Door het ontwikkelen van uitgedroogde groenteverwerking, hebben veel plattelandsgebieden traditionele landbouwproducten met succes omgezet in hoogwaardige toegevoegde grondstoffen, waardoor het inkomen van de boeren effectief toeneemt.

Lokale overheden helpen boeren om de planten- en verwerkingstechnieken van uitgedroogde groenten te beheersen door technische ondersteuning en marktrichtlijnen te bieden, terwijl coöperaties en e-commerceplatforms worden opgezet om verkoopkanalen uit te breiden. Deze stap lost niet alleen het probleem van moeilijke verkoop van landbouwproducten op, maar biedt ook een groot aantal werkgelegenheidsmogelijkheden in plattelandsgebieden.

Met de toenemende vraag naar gezond voedsel onder consumenten zijn de marktperspectieven van uitgedroogde groenten breed. Verwacht wordt dat uitgedroogde groenten de komende jaren een belangrijke kracht zullen worden bij het bevorderen van de economische ontwikkeling van de plattelands.